Journée découverte , venez fabriquer votre couteau fixe.

Venez fabriquer votre couteau fixe à l'atelier.

Je vous propose de vous guider sur la fabrication de votre couteau utilitaire.

La journée commence à 8h , découpe de la lame à l'aide d'une scie à ruban métaux, mise en forme et ébauche de l'émouture sur le backstand coutelier. Choix du bois ( j'ai environ une douzaine d'essences différentes de disponible, il y a possibilité de me demander à l'avance une essence particulière) perçage du manche, trempe et revenu.

Il y a une pause le temps de midi entre 12h et 14h afin de réaliser le revenu de la lame.

Il y a 3 restaurants près de l'atelier.

L'après-midi, mise en forme du manche, et diverses finitions.

Nous finirons par l'affûtage ainsi que l'assemblage du couteau.

En général la journée se termine vers 17h30 ( suivant si le couteau est fini )

Actuellement, je n'ai plus de disponibilité avant le mois de mars.